Dit is onze laatste volle dag samen he pap? Dat is toch raar. We hebben er samen maanden naar uit gekeken en dan is het alweer voorbij. Het waren bijzonder prachtige dagen.
Vandaag stond Antelope Island op het program. Het grootste eiland in de Great Salt Lake en tegelijk een state park. Heerlijk met open dakje rondgetuft op dat eiland. Beetje over het water kijken prima.
`s Avonds onze ´laatste avondmaal´ gedaan. In een tuin van een Italiaans restaurant. Heerlijk in de schaduw van de grote bomen met een vijvertje en fontijntje op de achtergrond. Zaaaaaalllig gegeten en super wijntje gedronken. Top.
Menu:
Voorgerecht: Crostini met huisgerookte zalm, zachte geitenkaas en een beetje frambozensaus
Roma tomaten, buffelmozzarella, basilicum en balsamico azijn
Hoofdgerecht: Heilbotfilet met een sinaasappel korstje op engelenhaar spaghetti met geroosterde knoflook en gegrilde asperges
Penne met geitenkaas, zongedroogde tomaten, artichoke en gepofte knoflook
Dessert: Tiramisu met verse frambozen
Citroen sorbetijs
En nee.... we konden geen pap meer zeggen.
Foto´s Dag 15
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten